штрудель
Штрудель — это традиционный десерт, который возник в Центральной Европе, особенно в Австрии и Венгрии. Он состоит из тонкого теста, завернутого вокруг начинки, чаще всего из яблок, вишни или творога. Штрудель обычно подают горячим, посыпанным сахаром и иногда с мороженым или сливками.
Существует множество вариаций штруделя, включая вегетарианские и безглютеновые версии. Приготовление этого десерта требует навыков, так как тесто должно быть очень тонким, чтобы достичь характерной хрустящей текстуры. Штрудель стал популярным не только в Европе, но и за ее пределами, благодаря своему уникальному вкусу и аромату.