Чугунные сковороды — это кухонные принадлежности, изготовленные из чугуна, который известен своей прочностью и долговечностью. Они отлично удерживают и распределяют тепло, что делает их идеальными для жарки, тушения и запекания. Чугунные сковороды могут использоваться на плите и в духовке, что добавляет универсальности в приготовление пищи. Уход за чугунными сковородами требует особого внимания. Их необходимо регулярно смазывать маслом, чтобы предотвратить ржавчину и сохранить антипригарные свойства. При правильном уходе такие сковороды могут служить десятилетиями и даже передаваться из поколения в поколение, что делает их ценным дополнением к любой кухне.