Суп з локшиною — це популярна страва, яка складається з бульйону та локшини. Зазвичай його готують на основі м'ясного або овочевого бульйону, до якого додають різні інгредієнти, такі як овочі, спеції та зелень. Локшина може бути домашньою або купленою, і вона надає супу ситності. Ця страва часто подається як перше блюдо на обід або вечерю. Суп з локшиною є універсальним, оскільки його можна адаптувати під різні смаки, додаючи, наприклад, курку, яловичину або гриби. Він також популярний у багатьох кухнях світу, включаючи українську та азійську.