Пшениця — це однорічна рослина, яка належить до родини злакових. Вона є основною сільськогосподарською культурою, що вирощується для отримання зерна, яке використовується для виробництва борошна, хліба та інших продуктів. Пшениця має різні сорти, які відрізняються за кольором, формою та вмістом білка. Вирощування пшениці є важливим елементом аграрної економіки в багатьох країнах, зокрема в Україні, де вона займає значну частину посівних площ. Пшениця також є основним джерелом харчування для людей і тварин, а її вирощування потребує певних кліматичних умов та агрономічних практик.