Органическая химия — это раздел химии, который изучает соединения, содержащие углерод. Эти соединения могут включать в себя углеводороды и их производные, такие как алканы, алкены и алкины. Органическая химия играет важную роль в жизни, так как многие биологические молекулы, такие как белки, углеводы и жиры, являются органическими соединениями. В органической химии также исследуются реакции, свойства и структуры углеродных соединений. Эта область науки имеет множество применений, включая фармацевтику, производство пластмасс и пищевую промышленность. Понимание органической химии помогает в разработке новых материалов и лекарств.