Неаполитанская — это стиль пиццы, который возник в Неаполе, Италия. Она известна своей тонкой, мягкой корочкой и простыми, свежими ингредиентами, такими как помидоры, моцарелла и базилик. Пицца готовится в дровяной печи при высокой температуре, что придаёт ей характерный вкус и текстуру. Этот стиль пиццы был признан ЮНЕСКО как часть нематериального культурного наследия человечества. Неаполитанская пицца часто подается в круглом виде и имеет характерные пузырьки на корке, что делает её уникальной среди других видов пиццы.