натто
Натто — это традиционное японское блюдо, приготовленное из ферментированных соевых бобов. Оно обладает характерным запахом и слизистой текстурой, что делает его уникальным. Натто часто подают на завтрак с рисом, соевым соусом и зелёным луком.
Это блюдо богато белком, витаминами и пробиотиками, что делает его полезным для здоровья. Натто также является частью японской культуры и считается источником долголетия. Многие люди в Японии ценят его за питательные свойства и вкус, хотя не все могут привыкнуть к его аромату.