Миндаль — это вид ореха, который произрастает на дереве миндальное дерево. Он широко используется в кулинарии и считается полезным для здоровья благодаря высокому содержанию витаминов, минералов и антиоксидантов. Существует два основных типа миндаля: сладкий и горький. Сладкий миндаль употребляется в пищу, а горький часто используется для производства масла и экстрактов. Миндаль также является популярным ингредиентом в десертах, закусках и даже в некоторых блюдах.