Кантонская — это одна из китайских языков, принадлежащая к группе южных диалектов. Она широко распространена в провинции Гуандун и в Гонконге, а также среди китайских общин по всему миру. Кантонская отличается от стандартного мандаринского языка как по произношению, так и по грамматике. Кантонская имеет шесть или более тонов, что делает её звучание уникальным и сложным для изучения. Этот язык также известен своими идиоматическими выражениями и богатой культурной историей, включая кантонскую кухню и кантонский оперный театр.