Горчица Дижон — это вид горчицы, который происходит из города Дижон во Франции. Она известна своим острым вкусом и гладкой текстурой. Основные ингредиенты включают семена горчицы, уксус и соль, что придает ей характерный пикантный аромат. Этот продукт часто используется в кулинарии для приготовления соусов, маринадов и заправок. Горчица Дижон также является популярным ингредиентом в салатах и мясных блюдах, добавляя им глубину и сложность вкуса.