Генетична модифікація — це процес зміни генетичного матеріалу організмів, щоб отримати нові властивості або покращити існуючі. Цей метод часто використовується в сільському господарстві для створення рослин, які стійкі до шкідників або хвороб, а також для підвищення врожайності. Вчені використовують різні технології, такі як CRISPR, для точного редагування генів. Генетично модифіковані організми (ГМО) можуть також мати покращений харчовий склад, що робить їх більш корисними для споживачів.