Каббе — это традиционное блюдо, популярное в некоторых регионах Кавказа. Оно представляет собой мясной пирог, обычно приготовленный из теста и фарша, который может включать говядину, баранину или курицу. Каббе часто подается с различными соусами и гарнирами, такими как йогурт или салат. Существует несколько вариантов приготовления каббе, включая жарку, запекание и варку. В некоторых случаях его готовят в виде шариков или лепешек. Это блюдо имеет глубокие корни в культуре ближневосточной кухни и часто ассоциируется с семейными праздниками и торжествами.