Τα ψαλίδια είναι εργαλεία που χρησιμοποιούνται για το κόψιμο διαφόρων υλικών, όπως χαρτί, ύφασμα και πλαστικό. Αποτελούνται από δύο λεπίδες που συνδέονται με έναν άξονα, επιτρέποντας την ανοιγοκλειστή κίνηση. Υπάρχουν διάφοροι τύποι ψαλιδιών, όπως τα ψαλίδια κουζίνας και τα ψαλίδια χειροτεχνίας, που προορίζονται για συγκεκριμένες χρήσεις. Η χρήση των ψαλιδιών είναι ευρέως διαδεδομένη σε πολλές καθημερινές δραστηριότητες, όπως η χειροτεχνία, η ραπτική και η μαγειρική. Είναι ένα βασικό εργαλείο σε σχολεία και γραφεία, διευκολύνοντας την εκτέλεση εργασιών