Οι υπογνάθιοι αδένες είναι δύο σιελογόνοι αδένες που βρίσκονται κάτω από τη γνάθο. Παράγουν σάλιο, το οποίο βοηθά στη διαδικασία της πέψης και στην υγιεινή του στόματος. Το σάλιο περιέχει ένζυμα που διασπούν τα τρόφιμα και προστατεύει τα δόντια από τη φθορά. Η λειτουργία των υπογνάθιων αδένων είναι σημαντική για την καλή υγεία του στόματος. Όταν οι αδένες αυτοί δεν λειτουργούν σωστά, μπορεί να προκύψουν προβλήματα όπως ξηροστομία ή φλεγμονές. Η υγιεινή του στόματος και η καλή ενυδάτωση είναι κρίσιμες για τη σωστή λειτουργία τους.