Το "υγρών" αναφέρεται σε μια κατάσταση ύλης όπου τα μόρια είναι πιο κοντά μεταξύ τους από ότι σε αέρια, αλλά πιο μακριά από ότι σε στερεά. Τα υγρά έχουν σταθερό όγκο, αλλά όχι σταθερό σχήμα, καθώς προσαρμόζονται στο σχήμα του δοχείου που τα περιέχει. Τα υγρά μπορούν να είναι φυσικά, όπως το νερό, ή χημικά, όπως το λάδι. Η συμπεριφορά τους επηρεάζεται από παράγοντες όπως η θερμοκρασία και η πίεση. Τα υγρά παίζουν σημαντικό ρόλο σε πολλές διαδικασίες, όπως η χημεία και η βιολογία.