Οι υγειονομικοί υπεύθυνοι είναι επαγγελματίες που διασφαλίζουν την υγιεινή και την ασφάλεια σε διάφορους χώρους, όπως νοσοκομεία, σχολεία και εστιατόρια. Η κύρια ευθύνη τους είναι να παρακολουθούν και να εφαρμόζουν κανόνες υγιεινής, προκειμένου να προστατεύσουν την υγεία του κοινού. Αυτοί οι επαγγελματίες συνεργάζονται με άλλους φορείς, όπως οι δημόσιες υγειονομικές αρχές, για να διαχειριστούν κρίσεις υγείας και να προωθήσουν την εκπαίδευση σχετικά με την πρόληψη ασθενειών. Η εργασία τους είναι κρίσιμη για την πρόληψη επιδημιών και τη διασφάλιση ενός ασφαλούς περιβάλλοντος.