Το "σπαγγέτι της θάλασσας" είναι ένα θαλάσσιο φυτό που ανήκει στην οικογένεια των μακαρονοειδών. Είναι γνωστό για την εμφάνιση και την υφή του, που θυμίζουν τα σπαγγέτι. Αυτά τα φυτά αναπτύσσονται κυρίως σε βραχώδεις περιοχές και σε ρηχά νερά, προσφέροντας καταφύγιο σε διάφορους θαλάσσιους οργανισμούς. Η κατανάλωση του σπαγγέτι της θάλασσας έχει γίνει δημοφιλής σε πολλές κουζίνες, κυρίως στη Μεσόγειο. Είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και χρησιμοποιείται σε σαλάτες, σούπες και άλλα πιάτα. Επιπλέον, έχει αναγνωριστεί για