Το "παρθένο ελαιόλαδο" είναι ένα φυσικό λάδι που προέρχεται από την έκθλιψη των ελαιών χωρίς τη χρήση χημικών ή θερμότητας. Είναι γνωστό για την υψηλή ποιότητα και τις ευεργετικές του ιδιότητες, καθώς διατηρεί τα θρεπτικά συστατικά και τις αντιοξειδωτικές του ενώσεις. Η παραγωγή του παρθένου ελαιολάδου απαιτεί προσεκτική διαδικασία, που περιλαμβάνει τη συγκομιδή των ελαιών και την άμεση επεξεργασία τους. Το λάδι αυτό χρησιμοποιείται ευρέως στη μεσογειακή διατροφή και είναι δημοφιλές για τη γεύση και την υγιεινή του αξία.