Η παγκρεατίτιδα είναι μια φλεγμονή του παγκρέατος, ενός οργάνου που παράγει ένζυμα για την πέψη και ορμόνες όπως η ινσουλίνη. Αυτή η κατάσταση μπορεί να είναι οξεία, εμφανιζόμενη ξαφνικά, ή χρόνια, αναπτύσσοντας σταδιακά. Οι κύριες αιτίες της παγκρεατίτιδας περιλαμβάνουν την κατανάλωση αλκοόλ, τη χοληδοχόλο λίθους και ορισμένες ιατρικές παθήσεις. Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν έντονο πόνο στην κοιλιά, ναυτία και έμετο. Η έγκαιρη διάγνωση και θεραπεία είναι σημαντικές για την αποφυγή επιπλοκών.