Η "οσμωτική" αναφέρεται στη διαδικασία της οσμώσεως, όπου το νερό μετακινείται μέσω μιας ημιπερατής μεμβράνης από μια περιοχή με χαμηλότερη συγκέντρωση διαλυτών σε μια περιοχή με υψηλότερη συγκέντρωση. Αυτή η διαδικασία είναι σημαντική για τη ρύθμιση της υγρασίας και της ισορροπίας των κυττάρων στα ζωντανά οργανισμούς. Η οσμωτική πίεση είναι η δύναμη που απαιτείται για να σταματήσει αυτή η ροή του νερού. Είναι κρίσιμη για πολλές βιολογικές διαδικασίες, όπως η κυτταρική αναπνοή και η θρέψη. Η κατανόηση της οσμωτικής διαδικασίας βοηθά στην ανάπτυξη θεραπει