Τα "ξηρές φυτά" αναφέρονται σε φυτά που έχουν υποστεί αφυδάτωση ή έχουν προσαρμοστεί σε ξηρές συνθήκες. Αυτά τα φυτά συχνά αναπτύσσονται σε περιοχές με περιορισμένη βροχόπτωση, όπως οι έρημοι. Χαρακτηρίζονται από παχύφυτα φύλλα και ρίζες που αποθηκεύουν νερό, επιτρέποντάς τους να επιβιώνουν σε δύσκολες συνθήκες. Πολλά από αυτά τα φυτά, όπως οι κακτοειδείς και οι σουκκούλεντες, έχουν αναπτύξει μηχανισμούς για να ελαχιστοποιούν την απώλεια νερού. Αυτές οι προσαρμογές τους επιτρέπουν να ζουν σε περιβάλλοντα όπου άλλα φυτά δεν μπορούν να επι