Η κρέμα βανίλιας είναι ένα γλυκό επιδόρπιο που παρασκευάζεται κυρίως από γάλα, ζάχαρη, αυγά και βανίλια. Συνήθως έχει κρεμώδη υφή και γλυκιά γεύση, που την καθιστά δημοφιλή επιλογή σε πολλές χώρες. Χρησιμοποιείται συχνά ως βάση για άλλα γλυκά ή σε συνδυασμό με φρούτα και μπισκότα. Η κρέμα βανίλιας μπορεί να σερβιριστεί ζεστή ή κρύα και είναι ιδανική για να συνοδεύσει πιάτα όπως κέικ και τούρτες. Είναι επίσης συχνά χρησιμοποιούμενη σε παγωτά και γλυκά για να προσθέσει γεύση και υφή.