Οι κολοκύθες είναι φρούτα που ανήκουν στην οικογένεια των κολοκυνθοειδών. Είναι συνήθως στρογγυλές ή οβάλ και έχουν πορτοκαλί ή κίτρινο χρώμα. Χρησιμοποιούνται σε πολλές συνταγές, όπως σούπες, πίτες και γλυκά. Επίσης, είναι δημοφιλείς κατά την περίοδο του Χάλογουιν, όπου οι άνθρωποι τις σκαλίζουν για να δημιουργήσουν φωτισμένα πρόσωπα. Η καλλιέργεια κολοκύθας είναι διαδεδομένη σε πολλές χώρες, καθώς είναι ανθεκτικές και εύκολες στην καλλιέργεια. Περιέχουν πολλές θρεπτικές ουσίες, όπως βιταμίνες και φυτικές ίνες. Οι κολοκύθες μπορούν επίσης να