Η κέτσαπ είναι μια δημοφιλής σάλτσα που παρασκευάζεται κυρίως από ντομάτες, ξύδι, ζάχαρη και μπαχαρικά. Χρησιμοποιείται συχνά ως συνοδευτικό για τηγανητές πατάτες, χάμπουργκερ και άλλα φαγητά. Η γεύση της είναι γλυκιά και ελαφρώς ξινή, γεγονός που την καθιστά αγαπημένη επιλογή για πολλούς. Η ιστορία της κέτσαπ ξεκινά από την Κίνα, όπου αρχικά παρασκευαζόταν από ψάρι και μπαχαρικά. Στη συνέχεια, οι Ευρωπαίοι προσαρμόσαν τη συνταγή, προσθέτοντας ντομάτες και άλλα συστατικά. Σήμερα, η κέτσαπ είναι διαθέσιμη