Τα ερυθρά αιμοσφαίρια είναι κύτταρα του αίματος που έχουν ως κύρια λειτουργία τη μεταφορά οξυγόνου από τους πνεύμονες στους ιστούς του σώματος. Περιέχουν αιμοσφαιρίνη, μια πρωτεΐνη που συνδέεται με το οξυγόνο, επιτρέποντας την αποτελεσματική μεταφορά του. Αυτά τα κύτταρα παράγονται στον μυελό των οστών και έχουν σχήμα δίσκου, που τους επιτρέπει να κινούνται εύκολα μέσα από τα αιμοφόρα αγγεία. Η διάρκεια ζωής τους είναι περίπου 120 ημέρες, μετά τις οποίες καταστρέφονται από το σπλήνα και το ήπαρ.