Τα "εργαστήρια" είναι χώροι όπου πραγματοποιούνται πρακτικές δραστηριότητες και πειραματισμοί. Συνήθως χρησιμοποιούνται σε εκπαιδευτικά ιδρύματα, όπως σχολεία και πανεπιστήμια, για να ενισχύσουν τη μάθηση μέσω της εφαρμογής θεωρητικών γνώσεων. Στα εργαστήρια, οι συμμετέχοντες μπορούν να ασχοληθούν με διάφορες επιστήμες, όπως η χημεία, η φυσική και η βιολογία. Επίσης, υπάρχουν εργαστήρια τέχνης και χειροτεχνίας, όπου οι μαθητές μπορούν να αναπτύξουν δημιουργικές δεξιότητες και να εκφράσουν τη φαντασία τους.