Τα επινεφρίδια είναι δύο μικροί αδένες που βρίσκονται πάνω από τους νεφρούς. Παίζουν σημαντικό ρόλο στην παραγωγή ορμονών, όπως η αδρεναλίνη και η κορτιζόλη, οι οποίες ρυθμίζουν πολλές σωματικές λειτουργίες, όπως η αντίδραση στο άγχος και ο μεταβολισμός. Οι αδένες αυτοί χωρίζονται σε δύο μέρη: τον φλοιό και τον μυελό. Ο φλοιός παράγει ορμόνες που επηρεάζουν τη ρύθμιση του μεταβολισμού και της αρτηριακής πίεσης, ενώ ο μυελός είναι υπεύθυνος για την παραγωγή ορμονών που σχετίζονται με την αντίδραση στο άγχος και την «μάχη ή φυγή».