ασιατικές κουζίνες
Οι ασιατικές κουζίνες περιλαμβάνουν μια ποικιλία γεύσεων και τεχνικών μαγειρικής από χώρες όπως η Κίνα, η Ιαπωνία, η Ταϊλάνδη και η Ινδία. Κάθε κουζίνα έχει τα δικά της χαρακτηριστικά, όπως τα μπαχαρικά, τα φρέσκα υλικά και τις παραδοσιακές μεθόδους προετοιμασίας.
Στις ασιατικές κουζίνες, τα πιάτα συχνά περιλαμβάνουν ρύζι, νουντλς και λαχανικά, ενώ οι γεύσεις κυμαίνονται από πικάντικες έως γλυκές. Η χρήση σάλτσας σόγιας, τζίντζερ και σκόρδου είναι κοινή, προσφέροντας μοναδικές