Οι ασβεστόλιθοι είναι ιζηματογενή πετρώματα που σχηματίζονται κυρίως από την εναπόθεση ασβεστίου, συνήθως σε θαλάσσιες περιοχές. Αυτά τα πετρώματα περιέχουν συχνά απολιθώματα οργανισμών, όπως κοράλλια και οστρακοειδή, που συμβάλλουν στη δημιουργία τους. Η χρήση των ασβεστολίθων είναι ποικιλόμορφη. Χρησιμοποιούνται στην οικοδομή για την κατασκευή τσιμέντου και δομικών υλικών, καθώς και στην παραγωγή ασβέστη. Επιπλέον, οι ασβεστόλιθοι είναι σημαντικοί για τη γεωλογία, καθώς παρέχουν πληροφορίες για την ιστορία της Γης και τις κλιματικές αλλαγές.