Η λέξη "έρημος" αναφέρεται σε μια περιοχή με ελάχιστη βλάστηση και χαμηλή βροχόπτωση. Οι έρημοι χαρακτηρίζονται από σκληρές κλιματικές συνθήκες, όπως υψηλές θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια της ημέρας και χαμηλές τη νύχτα. Οι πιο γνωστές έρημοι περιλαμβάνουν τη Σαχάρα και τη Μοχάβι. Οι έρημοι φιλοξενούν μοναδικά οικοσυστήματα και προσαρμοσμένα είδη φυτών και ζώων. Πολλά από αυτά τα είδη, όπως η καμήλα και οι κάκτοι, έχουν αναπτύξει ειδικές ικανότητες για να επιβιώνουν σε αυτές τις δύσκολες συνθήκες.