Homonym: Αποκριές (Carnival)
Οι Αποκριές είναι μια παραδοσιακή γιορτή που γιορτάζεται στην Ελλάδα και σηματοδοτεί την περίοδο πριν από την Σαρακοστή. Διαρκεί τρεις εβδομάδες και περιλαμβάνει καρναβαλικές εκδηλώσεις, παρελάσεις και μεταμφιέσεις. Οι συμμετέχοντες ντύνονται με πολύχρωμες στολές και συμμετέχουν σε διάφορες δραστηριότητες, όπως χορούς και παιχνίδια.
Η γιορτή αυτή έχει τις ρίζες της σε αρχαίες παγανιστικές τελετές και συνδέεται με την αποδοχή της άνοιξης. Στις Αποκριές, οι άνθρωποι συχνά τρώνε παραδοσιακά φαγητά, όπως λουκάνικα και τηγανίτες, και γ