Los colorantes son sustancias que se utilizan para dar color a diferentes productos, como alimentos, cosméticos y textiles. Pueden ser de origen natural, como los extraídos de plantas y minerales, o sintéticos, que son creados en laboratorios. Su uso es común en la industria para mejorar la apariencia y la aceptación de los productos. Existen regulaciones que controlan el uso de colorantes, especialmente en alimentos, para garantizar la seguridad del consumidor. Algunos colorantes pueden causar reacciones alérgicas en personas sensibles, por lo que es importante leer las etiquetas. Los colorantes también se utilizan en la fabricación de productos como pinturas y tintas.