화이트 초콜릿
화이트 초콜릿은 카카오 고형분이 포함되지 않은 초콜릿의 한 종류입니다. 대신, 설탕, 코코넛 오일, 우유 고형분, 그리고 바닐라 향이 주로 사용됩니다. 이로 인해 부드럽고 달콤한 맛을 가지며, 일반 초콜릿과는 다른 독특한 풍미를 제공합니다.
화이트 초콜릿은 다양한 디저트와 간식에 활용됩니다. 예를 들어, 쿠키, 케이크, 그리고 초콜릿 퐁듀와 같은 요리에 사용되어 풍미를 더합니다. 또한, 초콜릿 애호가들 사이에서 인기가 있으며, 다양한 브랜드에서 다양한 형태로 판매됩니다.