카스티야-라 만차는 스페인의 중앙부에 위치한 자치 공동체입니다. 이 지역은 역사적으로 중요한 중세 도시와 유적이 많으며, 특히 톨레도와 쿠엔카 같은 도시가 유명합니다. 이 지역은 넓은 평야와 아름다운 자연 경관으로 알려져 있으며, 라 만차라는 이름은 돈키호테의 배경이 된 곳으로도 유명합니다. 또한, 카스티야-라 만차는 와인 생산지로도 잘 알려져 있습니다.