질산칼륨은 화학식 KNO3로 나타내는 무기 화합물입니다. 이 물질은 주로 비료로 사용되며, 식물의 성장에 필요한 칼륨과 질소를 제공합니다. 또한, 질산칼륨은 화약의 성분으로도 사용되어 폭발물 제조에 중요한 역할을 합니다. 질산칼륨은 물에 잘 녹는 특성을 가지고 있어, 다양한 산업 분야에서 활용됩니다. 이 화합물은 식품 보존제나 화학 실험에서도 사용되며, 산업 화학에서 중요한 원료로 여겨집니다.