이프타르(iftar)는 라마단 기간 동안 무슬림들이 하루의 단식을 마치고 저녁에 음식을 먹는 시간을 의미합니다. 이프타르는 해가 지고 마그리브 기도가 끝난 후 시작되며, 가족과 친구들이 함께 모여 음식을 나누는 중요한 전통입니다. 이프타르의 음식은 지역에 따라 다양하지만, 일반적으로 대추야자와 물로 시작합니다. 이후에는 다양한 요리와 음료가 제공되며, 이프타르는 공동체의 유대감을 강화하는 기회로 여겨집니다.