양조장, 또는 양조업체는 맥주, 와인, 소주와 같은 주류를 생산하는 시설입니다. 이곳에서는 원료를 발효시키고, 숙성시키며, 최종 제품을 병입하는 과정을 거칩니다. 양조장은 전통적인 방법과 현대적인 기술을 결합하여 다양한 맛과 향을 가진 주류를 만들어냅니다. 양조장은 지역 경제에 중요한 역할을 하며, 많은 경우 관광 명소로도 알려져 있습니다. 방문객들은 양조 과정을 직접 보고, 시음할 수 있는 기회를 가집니다. 또한, 양조장은 지역 농산물을 활용하여 지속 가능한 생산을 추구하기도 합니다.