아세틸-CoA는 세포에서 에너지를 생성하는 중요한 분자로, 주로 탄수화물, 지방, 단백질의 대사 과정에서 형성됩니다. 이 분자는 시트르산 회로에 들어가 에너지를 생산하는 데 필수적입니다. 아세틸-CoA는 비타민 B1과 같은 여러 영양소의 대사에도 관여하며, 지방산 합성과 같은 생합성 과정에서도 중요한 역할을 합니다. 이 분자는 세포의 에너지 균형을 유지하는 데 필수적입니다.