링귀니
링귀니는 이탈리아의 전통적인 파스타 종류 중 하나로, 넓고 평평한 형태를 가지고 있습니다. 일반적으로 밀가루와 물로 만들어지며, 길이는 약 25cm 정도입니다. 링귀니는 주로 해산물이나 토마토 소스와 함께 요리되어, 다양한 요리에 활용됩니다.
링귀니는 스파게티와 비슷하지만, 더 넓고 두꺼운 형태로 식감이 다릅니다. 이 파스타는 이탈리아의 리구리아 지역에서 유래되었으며, 페스토 소스와 잘 어울립니다. 링귀니는 전 세계적으로 사랑받는 요리 재료입니다.