라오스 음식은 주로 쌀을 기본으로 하며, 다양한 채소와 고기를 사용한 요리가 많습니다. 대표적인 요리로는 라프가 있으며, 이는 다진 고기와 허브를 섞어 만든 샐러드입니다. 또한, 쌀국수와 같은 면 요리도 인기가 높습니다. 라오스의 음식은 신선한 재료와 향신료를 강조하며, 매운 맛이 특징입니다. 파파야 샐러드와 같은 요리는 상큼하고 매콤한 맛으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 전통적으로, 라오스 사람들은 음식을 함께 나누며 즐기는 문화를 가지고 있습니다.