디저트 와인(디저트 와인)은 주로 식사 후에 즐기는 달콤한 와인입니다. 이 와인은 일반적으로 높은 당도와 낮은 산도를 가지고 있어, 디저트와 잘 어울립니다. 포도 품종에 따라 다양한 맛과 향을 지니며, 모스카토나 사우베르냑 같은 품종이 자주 사용됩니다. 디저트 와인은 여러 가지 방식으로 만들어질 수 있습니다. 포도를 늦게 수확하거나, 부패된 포도를 사용하여 당도를 높이는 방법이 있습니다. 이러한 과정 덕분에 디저트 와인은 풍부한 맛과 향을 지니며, 다양한 디저트와 함께 즐길 수 있습니다.