鹽

鹽是一種白色結晶的化合物，主要成分是氯化鈉（NaCl）。它在自然界中廣泛存在，通常以海水或岩鹽的形式出現。鹽不僅是調味品，還在食品保存和加工中扮演重要角色。鹽對人體健康至關重要，因為它提供鈉，這是維持細胞功能和體液平衡所必需的。然而，過量攝取鹽可能導致高血壓等健康問題，因此應適量使用。

鹽是一種白色結晶的化合物，主要成分是氯化鈉（NaCl）。它在自然界中廣泛存在，通常以海水或岩鹽的形式出現。鹽不僅是調味品，還在食品保存和加工中扮演重要角色。鹽對人體健康至關重要，因為它提供鈉，這是維持細胞功能和體液平衡所必需的。然而，過量攝取鹽可能導致高血壓等健康問題，因此應適量使用。