贝类

“贝类”是指一类软体动物，通常具有硬壳，生活在水中。它们包括了许多种类，如牡蛎、蛤蜊和扇贝，广泛分布于海洋和淡水环境中。贝类以其丰富的营养价值和独特的口感而受到人们的喜爱。贝类在生态系统中扮演着重要角色，帮助过滤水质并提供栖息地给其他生物。它们也是许多文化中重要的食材，常用于制作各种美味的菜肴，如海鲜汤和生蚝。