营养学

营养学是研究食物成分及其对人体健康影响的科学。它探讨了不同营养素，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质，如何支持身体的生长、发育和维持正常功能。营养学还关注饮食习惯与疾病预防之间的关系。通过了解营养学，人们可以制定更健康的饮食计划，以满足身体的需求。营养学的研究成果常用于公共卫生、临床营养和食品科学等领域，帮助改善人们的生活质量和健康水平。