腰果

腰果是一种坚果，原产于巴西，现广泛种植于热带地区。它的外形像一个小弯曲的果实，通常呈淡黄色或奶油色。腰果富含营养，含有丰富的蛋白质、健康脂肪和多种维生素与矿物质，常被用作零食或烹饪材料。腰果可以生吃、烤制或加工成腰果奶和腰果酱等产品。它们在许多菜肴中都能找到，尤其是在亚洲和印度菜中。腰果不仅美味，还被认为有助于心脏健康和减肥，是一种受欢迎的健康食品。