糖原

糖原（glycogen）是一种多糖，主要作为动物和人类体内的能量储存形式。它由许多葡萄糖分子通过糖苷键连接而成，主要储存在肝脏和肌肉中。当身体需要能量时，糖原会被分解成葡萄糖，供细胞使用。在运动或饥饿状态下，身体会优先利用糖原来维持能量水平。糖原的合成和分解受到激素如胰岛素和肾上腺素的调节。通过适当的饮食和锻炼，人体可以有效管理糖原储备，以支持日常活动和运动表现。