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Cuisine
Japanese
Egg Dishes
目玉焼き
目玉焼きは、日本の朝食や軽食として人気のある料理です。これは、卵をフライパンで焼いたもので、黄身が中央に残るように調理されます。目玉焼きは、通常、塩や醤油で味付けされ、ご飯やトーストと一緒に食べられます。 目玉焼きは、簡単に作れるため、家庭料理として広く親しまれています。調理方法は、卵を割ってフライパンに入れ、好みの焼き加減になるまで加熱するだけです。目玉焼きは、栄養価が高く、タンパク質を豊富に含んでいます。
Tamago
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