植物由来のポリマーは、植物から抽出される天然の高分子材料です。これらのポリマーは、セルロースやデンプンなど、植物の構造やエネルギー貯蔵に関与しています。環境に優しく、生分解性があるため、持続可能な材料として注目されています。 これらのポリマーは、包装材料や医療用具、バイオプラスチックなど、さまざまな用途に利用されています。植物由来のポリマーは、化石燃料に依存しない代替材料として、環境保護に貢献する可能性があります。