柠檬酸

柠檬酸是一种有机酸，广泛存在于许多水果中，尤其是柠檬和青柠。它具有酸味，常用于食品和饮料中作为调味剂和防腐剂。柠檬酸也在工业中被用作清洁剂和化妆品成分。在人体内，柠檬酸是柠檬酸循环的一部分，这个过程帮助细胞产生能量。它还可以帮助调节体内的酸碱平衡，并在某些情况下被用作补充剂，以支持健康和提高运动表现。