テンプラニーリョは、主にスペインで栽培される赤ワイン用のブドウ品種です。この品種は、特にリオハやドゥエロ川渓谷などの地域で人気があります。テンプラニーリョは、果実味が豊かで、チェリーやプラムの風味が特徴です。 このブドウは、熟成に適しており、バニラやスパイスの香りを引き出すためにオーク樽で熟成されることが多いです。テンプラニーリョから作られるワインは、しばしばフルボディで、タンニンがしっかりしており、食事とよく合います。